750 grammes
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6 articles avec desserts

Tiramisù

Tiramisù

Recette sans alcool Ingrédients: 250g de mascarpone 3 œufs 75g de sucre 1 petite pincée de sel 16 biscuits à la cuillère Brossard (c'est la quantité qui convient pour mon plat à gratin) 1 bol de café sans sucre cacao en poudre non sucré Van Houten Matériel:...

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Fondant au chocolat type Brownies

Fondant au chocolat type Brownies

Ingrédients: 170g de chocolat noir pâtissier (à cuire) 120g de beurre ramolli 200g de sucre 3 oeufs 80g de farine sucre glace crème anglaise Matériel: grande casserole petite casserole balance cuillère à soupe planche de travail couteau cul de poule fouet...

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Mousse au chocolat N°1

Mousse au chocolat N°1

Je l'appelle la N°1 car, je ne suis pas très satisfaite de cette recette que je trouve trop chocolatée, pas assez sucrée et lourde, et je veux en tester une 2ème. Si toutefois, vous aimez la mousse au chocolat très chocolatée, peu sucrée et consistante,...

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Crème au chocolat et à la banane

Crème au chocolat et à la banane

Ingrédients pour 4 personnes: 2 cuillères à soupe de Fleur de Maïs Maizena 3 cuillères à soupe + 1/2 litre de lait 100g de chocolat Lindt Dessert 70% Cacao 2 bananes mûres 1 sachet de sucre vanillé Matériel: cul de poule cuillère à soupe fouet balance...

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