750 grammes
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Roulés au saumon fumé et au fromage

Roulés au saumon fumé et au fromage

Ingrédients: crêpes nature Monoprix 200g de tranches de saumon fumé Monoprix fromage à tartiner Carré Frais 0% (ou St Môret Ligne & Plaisir - utilisé le jour de la photo - ) aneth (ou menthe - utilisée le jour de la photo - ) jus de citron 1 crêpe = 2...

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Pâtes à la sauce Alfredo

Pâtes à la sauce Alfredo

Cette sauce étant très calorique, j'utilise des pâtes au blé complet. Ingrédients pour 2 personnes: 120g de pâtes fusilli au blé complet, crues (60g par personne ou 80g en cas de régime => 40g par personne) 45g de beurre 8cl de crème fraîche fluide à...

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Sauce Marie-Rose pour crevettes

Sauce Marie-Rose pour crevettes

Jolie sauce rosée, piquante et sucrée. Cette sauce est marocaine. Ingrédients pour 2 personnes: 200g de crevettes entières à décortiquer 50g de mayonnaise 10g de harissa 1 et demi cuillères à café de jus de citron 1 et demi cuillère à café de miel liquide...

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Moelleux ananas noix de coco

Moelleux ananas noix de coco

Bon gâteau peu sucré, consistant sans être lourd. Ingrédients: 125g de beurre 20cl de lait 2 œufs 100g de cassonade 250g de farine + 1/2 sachet de levure 50g de noix de coco râpée 135g d'ananas en conserve amandes effilées Matériel: planche de travail...

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Risotto aux légumes et aux anchois

Risotto aux légumes et aux anchois

Ingrédients pour 2 personnes: 100g de riz à risotto type arborio (50g par personne) 1 tomate en dés oignon en semoule 1 poivron vert en lamelles thym 50g de beurre (25g par poêle) 10 olives noires dénoyautées, en rondelles 1 petite boîte d'anchois à l'huile...

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